ウェスティンリゾート・グアム

3.7 (136件のレビュー)

96913, アメリカ合衆国, GU, タモン, 105 Gun Beach Road   •  天気:    •   現地時刻:     •  電話: 671-647-1020  

3.7

ウェディングメニュー

海の見える宴会場のウェディングは8名様より150名様まで承ります。

全てのメニューには乾杯用のスパークリングワインとデザートにはコーヒー又は紅茶が付きます。

  ウェディングメニューA 

  • グラススパークリングワイン
  • 帆立貝のグリル イタリアンプロシュートハム添え バルサミコ酢でマリネした地中海地方のベジタブル ベビーグリーンをレモンドレッシングで
  • キュウリとベルペッパーの冷たいガスパチョスープ イクラとフレッシュハーブを浮かべて
  • じっくりローストしたビーフテンダーロイン 季節の野菜とレッドオニオンの赤ワイン煮込みを添えて メルローリダクションソースで
  • アーモンドチョコレートフォッジケーキ フルーツのソテーとチョコレートを添えて
  • コーヒー 又は 紅茶

 

 

ウェディングメニューB 

  • グラススパークリングワイン
  • 味噌でマリネしたマグロのたたき ベビーフリゼと薄くスライスしたキュウリと共に シトラスとジンジャーのドレッシングで
  • 海老のあぶり焼き マスカルポーネのリゾットと ほうれん草のガーリックソテー
  • レモンシャーベット
  • ビーフテンダーロインのグリル マッシュルームのソテー ジャム仕立てのチェリートマト 黒胡椒のクリームソースで
  • マスカルポーネとショートブレッドのハーモニー 洋梨のコンポートとバニラアイスクリーム
  • コーヒー 又は 紅茶

 

 

ウェディングメニューC 

  • グラススパークリングワイン
  • スパイシーなまぐろのタルタル グリーンオニオンとトマト 揚げワンタンチップスと共に
  • アジアーゴチーズのラビオリ グリーンピースのピューレ パルメザンのウェファー添え
  • サーモンのフライパン焼き 唐辛子のカポナータと黒オリーブのタプナード ドライパルマハム添え
  • レモンシャーベットウォッカ割り
  • じっくりローストしたビーフテンダーロイン フォアグラのグリルを添えて ポテトのグラタンとアスパラガスと共に ポルチーニ茸のマルサラソースで
  • コーヒークリームブリュレ メレンゲのデコレーション パルミエクッキーを飾って
  • コーヒー 又は 紅茶

  

 

ウェディングキッズメニュー 

  • 幸せをお祝いしてのジュース
  • クリームポテトスープ
  • キッズプレート(ミニステーキ、エビフライ、フライドポテト、トマトソースのスパゲッティ、チキンナゲット、オムレツ、季節の野菜)
  • アイスクリームで楽しく

  

*その他、ウェディングビュッフェメニューもございます。

        


ウェディングケーキ

ウェディングケーキは、パーティーの演出に欠かせません。 写真上のウェディングケーキの他、長方形型、ハート型、シュークリームタワーのウェディングケーキなど、 お二人のご希望に沿ったウェディングケーキを心をこめてお創り致します。